Stock dormant

Le stock dormant, c’est le stock qui ne se vend plus. Il est encore en rayon ou en réserve, il compte encore comme un actif sur le papier, mais personne ne l’achète au prix affiché. Chaque unité de stock dormant est de l’argent que vous avez déjà payé et que vous ne pouvez pas dépenser pour les articles qui se vendent — c’est pourquoi il pèse bien plus lourd pour une petite boutique que sa présence discrète ne le laisse croire.

Comment mesurer le stock dormant

Le stock à rotation lente est le stade d’alerte : des articles qui se vendent encore, mais bien plus lentement que vous ne les réapprovisionnez. Le stock dormant est le point final. Repérer les articles quand ils ralentissent laisse plus de possibilités qu’attendre qu’ils soient morts.

Un exemple chiffré

Une boutique de cadeaux détient $18,000 de stock au prix de revient. Sur les 90 derniers jours, trois articles n’ont pas vendu une seule unité :

La part de stock dormant est de $2,160 ÷ $18,000 = 12% de la valeur du stock de la boutique. Ce sont $2,160 que la propriétaire aurait pu consacrer à du stock qui tourne, et qui prennent aussi de la place en rayon. La même méthode fonctionne dans n’importe quelle devise.

Pourquoi le stock dormant compte pour un petit commerce

La trésorerie est la contrainte que la plupart des petits commerces ressentent en premier. Une boutique qui a des milliers immobilisés dans des articles invendables a moins pour réapprovisionner ses meilleures ventes, ce qui entraîne des ruptures sur les articles que les clients veulent vraiment. Le stock dormant coûte aussi à garder : il prend de la place, il s’abîme ou prend la poussière, et il peut donner à un rayon un air fatigué.

Il vient en général de décisions de commande plutôt que de la malchance : acheter une plus grosse quantité pour une remise, recommander un article par habitude alors que la demande a baissé, une collection saisonnière arrivée en retard, ou un taux de marge (sur le coût) plus élevé que ce que les clients sont prêts à payer. Le repérer régulièrement transforme ces erreurs en leçons avant qu’elles ne se répètent.

Que faire du stock dormant

• Arrêtez de le recommander. Vérifiez qu’aucun seuil de réapprovisionnement ni commande permanente ne va en faire rentrer davantage.
• Déplacez-le. Mettez-le près du comptoir, en vitrine ou à côté d’une meilleure vente du même univers.
• Associez-le. Couplez-le à un article qui se vend, pour qu’il apporte de la valeur au lieu de nécessiter une grosse remise.
• Soldez-le de façon réfléchie. Récupérer le coût vaut mieux que ne rien récupérer ; fixez une date de fin.
• Retournez, échangez, donnez ou passez en perte. Certains fournisseurs acceptent les retours ou les échanges ; ce qui reste peut valoir plus en don ou en perte qu’en remplissage de rayon. Demandez à votre comptable comment les pertes sont traitées chez vous.

Les erreurs courantes

• Attendre que ça reparte. La plupart des articles qui ne se sont pas vendus pendant une saison entière ne se vendront pas au prix plein la suivante.
• L’écouler sans corriger la cause. Si vous ne changez pas votre façon de commander, la même chose se reproduira.
• L’évaluer au prix de vente. Mesurez le stock dormant au prix de revient — c’est la trésorerie réellement immobilisée.
• Tout solder d’un coup. Habituer les clients à attendre les soldes réduit la marge sur des articles qui se seraient vendus de toute façon.

Le lien avec les autres notions

Un taux d’écoulement faible est le signal d’alerte d’un stock en train de devenir dormant. Un point de commande ou un stock de sécurité trop généreux sur un article qui ralentit continue de l’alimenter. Et comme le stock dormant ne se vend jamais, son coût ne devient jamais du coût des marchandises vendues — jusqu’à ce que vous le passiez en perte.