Wie viele Verkäufe brauchen Sie, bevor der Monat Geld einbringt? Geben Sie Ihre Kosten ein und finden Sie es heraus.
Break-even-Punkt berechnen
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Miete, Löhne, Nebenkosten, Software, Kreditraten
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Ihr durchschnittlicher Bon
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Zutaten, Ware, Verpackung, Kartengebühren
Nötige Verkäufe pro Monat
1,091
Nötige Verkäufe pro Verkaufstag
42
Umsatz bis zum Break-even
8,727.27
Deckungsbeitrag pro Verkauf
5.50
Der Break-even-Punkt ist die Zahl der Verkäufe, bei der der Umsatz fixe und variable Kosten deckt; dieser Rechner nennt ihn pro Monat und pro Öffnungstag.
So wird der Break-even-Punkt berechnet
| Kennzahl | Formel |
|---|---|
| Deckungsbeitrag pro Verkauf | Durchschnittspreis − variable Kosten pro Verkauf |
| Break-even-Absatz (Stück) | Fixkosten ÷ Deckungsbeitrag pro Verkauf |
| Break-even-Umsatz | Break-even-Stück × Durchschnittspreis |
| Pro Öffnungstag | Break-even-Stück ÷ Öffnungstage |
Ein Café mit $6,000 monatlichen Fixkosten (Miete, Löhne, Nebenkosten), einem durchschnittlichen Bestellwert von $8 und Zutaten für $2.50 pro Bestellung erzielt $5.50 Deckungsbeitrag pro Bestellung. Es erreicht den Break-even bei 6,000 ÷ 5.50 ≈ 1,091 Bestellungen im Monat – etwa 42 pro Tag bei 26 Öffnungstagen. Jede weitere Bestellung ist Gewinn.
Fragen
- Was ist der Break-even-Punkt?
- Es ist die Umsatzhöhe, bei der die Gesamteinnahmen den Gesamtkosten entsprechen, sodass das Unternehmen weder Gewinn noch Verlust macht.
- Was zählt zu den Fixkosten?
- Kosten, die sich nicht danach richten, wie viel Sie im Monat verkaufen, etwa Miete, feste Gehälter, Versicherungen, Software und Kreditraten.
- Was zählt zu den variablen Kosten?
- Kosten, die mit jedem Verkauf steigen, etwa Zutaten, Ware für den Wiederverkauf, Verpackung und Kartengebühren pro Transaktion.
- Wie kann ich meinen Break-even-Punkt senken?
- Erhöhen Sie den Deckungsbeitrag pro Verkauf durch höhere Preise oder niedrigere variable Kosten, oder senken Sie die Fixkosten; ein höherer durchschnittlicher Bestellwert wirkt wie eine Preiserhöhung.
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